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Val do Miño-Ourense VdlT

Wine region
Val do Miño-Ourense VdlT in the province of Ourense in the region of Galicia
Type	Vino de la Tierra
Country	Spain

Valle del Miño-Ourense (or in Galician, Val do Miño-Ourense) is a Spanish geographical indication for Vino de la Tierra wines located in the autonomous region of Galicia. Vino de la Tierra is one step below the mainstream Denominación de Origen indication on the Spanish wine quality ladder.

The area covered by this geographical indication include the municipalities of O Pereiro de Aguiar; Coles; Ourense; Barbadás; Toén; and San Cibrao das Viñas (located in the province of Ourense, in Galicia, Spain).

It acquired its Vino de la Tierra status in 2001.

Grape varieties

• Red: Mencía, Caíño, Mouratón, Sousón, Cabernet franc, Garnacha tintorera and Bracellao
• White: Palomino, Treixadura, Torrontés, Albariño, Loureiro, Riesling, Doña Blanca and Godello

References

1. http://www.mapa.es/alimentacion/pags/denominacion/documentos/VinosTierraCCAA.pdf Archived 2007-04-12 at the Wayback Machine Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. In Spanish

v t e Spanish wine regions
PDO: Protected Denominations of Origin Major regions Cava Navarra Priorat Rías Baixas Ribera del Duero Rioja Rueda Jerez-Xeres-Sherry Denominación  de origen  calificada (DOCa) Basque Country Rioja Catalonia Priorat La Rioja Rioja Navarre Rioja Denominación  de origen (DO) Andalusia Condado de Huelva Granada Jerez-Xeres-Sherry Málaga Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda Montilla-Moriles Sierras de Málaga Aragon Calatayud Campo de Borja Cariñena Somontano Cava Balearic Islands Binissalem Pla i Llevant Basque Country Txakoli de Álava Txakoli de Bizkaia Txakoli de Getaria Cava Canary Islands Abona El Hierro Gran Canaria La Gomera La Palma Lanzarote Tacoronte-Acentejo Valle de Güímar Valle de la Orotava Ycoden-Daute-Isora Castile and León Arlanza Arribes Bierzo Cigales Ribera del Duero Rueda Tierra de León Tierra del Vino de Zamora Toro Cava Castile–La Mancha Almansa Jumilla La Mancha Manchuela Méntrida Mondéjar Ribera del Júcar Uclés Valdepeñas Catalonia Alella Catalunya Conca de Barberà Costers del Segre Empordà Montsant Penedès Pla de Bages Tarragona Terra Alta Cava Extremadura Ribera del Guadiana Cava Galicia Monterrei Rías Baixas Ribeira Sacra Ribeiro Valdeorras La Rioja Cava Madrid Vinos de Madrid Murcia Bullas Jumilla Yecla Navarre Navarra Cava Valencia Alicante Utiel-Requena Valencia Cava Vino de Pago Aragon Pago Aylés Castile–La Mancha Campo de La Guardia Casa del Blanco Dehesa del Carrizal Dominio de Valdepusa El Vicario Finca Élez Guijoso La Jaraba Los Cerrillos Pago Calzadilla Pago Florentino Vallegarcía Navarre Arínzano Otazu Prado de Irache Valencia El Terrerazo Pago de Los Balagueses Vera de Estenas Vino de calidad Andalusia Lebrija Asturias Cangas Canary Islands Islas Canarias Castile and León Sierra de Salamanca Valles de Benavente Valtiendas
PGI: Protected Geographical Indications Vino de la tierra Andalusia Altiplano de Sierra Nevada Bailén Cádiz Córdoba Cumbres del Guadalfeo Desierto de Almería Laderas del Genil Laujar-Alpujarra Los Palacios Norte de Almería Ribera del Andarax Sierra Norte de Sevilla Sierra Sur de Jaén Sierras de las Estancias y los Filabres Torreperogil Villaviciosa de Córdoba Aragon Bajo Aragón Ribera del Gállego-Cinco Villas Ribera del Jiloca Ribera del Queiles Valdejalón Valle del Cinca Balearic Islands Formentera Ibiza Illes Balears Isla de Menorca Mallorca Serra de Tramuntana-Costa Nord Cantabria Costa de Cantabria Liébana Castile and León Castile and León Castile–La Mancha Castilla Extremadura Extremadura Galicia Barbanza e Iria Betanzos Ribeiras do Morrazo Val do Miño-Ourense La Rioja Valles de Sadacia Murcia Abanilla Murcia Campo de Cartagena Navarre Ribera del Queiles 3 Riberas Valencia Castelló Multi-regional wine regions: Cava · Jumilla · Ribera del Queiles · Rioja See also Spanish wine Catalan wine Galician wine Txakoli Malaga

v t e Galician cuisine
Soups and stews	Caldo galego Caldo de castañas
Empanadas	Empanada galega de trigo Empanada galega de millo Empanada galega de centeno Empanada galega de hojaldre of Zorza of Xoubas of Bovinos or of Porcos of Zamburiñas of Vieiras of Mexillóns of Luras of Polbo of Papuxas of Atún or bonito, con pasas of Bacallau con pasas of Vegetables Costrada from Pontedeume Empanadilla Empanadilla de la vigilia
Egg dishes	Tortilla de patacas
Bean dishes	Cocido galego
Pork dishes	Lacón con grelos Cocido de Lalín Head cheese Boar head cheese Lacón trufado Chourizo con cachelos
Beef dishes	Callos á galega Churrasco Lengua escarlata
Seafood dishes	Mariscada Polbo á feira Ameixas á mariñeira Caldeirada Pescada á galega Sardiñada Gambas á plancha
Other protein dishes	Pavo trufado
Breads	Pan de trigo Pan de millo Pan centeo Pan mijo Bola Molete Pan de cea Bocadillo Boroña Medianoche (brioche) Empanada de atún Pastel de lebre
Desserts and sweets	Filloa Torta de Santiago Leite frito Orellas de entroido Bica Chestnut Chula Filloas Orellas Perrunilla Tortilla al ron Torta de Mondoñedo Amendoados de Allariz Spanish king cake
Jamón	Xamón asado Jamón ibérico Jamón serrano Xamón de Xabarín
Embutidos	Chourizos Xamón Lacón Androlla Botelo Morcilla blanca Lomo embuchado
Tapas	Trozo Orellas Morro Lacón Xamón asado Raxo Zorza Tortilla (tapa) Padrón peppers Cachelos Molleja Lingua Cogomelos Tripón Calamares, chipirones y chocos Guiso de choupa Anguías or anguilacho Nécoras Cangrejos Navajas Longueirones Vieiras Zamburiñas Mexillóns Ameixas Berberechos Minchas Mexillóns tigre Pincho moruno Aceituna rechea Aceitunas aliñadas Banderilla Tacos de xamón rixó(n)s Calamares fritos Gambas en gabardina
Cheeses	Arzúa-Ulloa cheese San Simón da Costa cheese Tetilla cheese Cebreiro cheese Leite callado Capela cottage
Beverages	Queimada Augardente Branca Tostada (beverage) Augardente de herbas Licor Café Crema de augardente Orujo Ribeiro (wine) Valdeorras (wine) Rías Baixas (wine) Monterrei (wine) Ribeira Sacra (wine) Betanzos (wine) Valle del Miño-Orense (wine) Barbanza e Iria (wine) Estrella Galicia (beer) Aloja (drink) Carajillo Leche de pantera Sangria
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